為貫徹落實中央1號文件和《國務(wù)院關(guān)于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》部署，培育壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)響一批“鄉(xiāng)字號”“土字號”品牌，根據(jù)文件要求，我省于2020年在全省范圍內(nèi)遴選、推薦了一批具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息、鮮明的地域特色、優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)和較大的開發(fā)潛力鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和能工巧匠上報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。
3月2日，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)《關(guān)于2020鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和能工巧匠的公告》，公告再次就我省入選2020年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和能工巧匠目錄的特色農(nóng)產(chǎn)品進行明確，分“特色種植產(chǎn)品”、“特色養(yǎng)殖產(chǎn)品”、“特色食品”、“特色手工產(chǎn)品”、“能工巧匠”四個領(lǐng)域共36個鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和5名能工巧匠上榜，其中獲得地理標識、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品認證的桑植白茶入選了特色種植產(chǎn)品名單，成為代表我省入選全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品名錄的地理標志產(chǎn)品之一。
桑植白茶作為上榜的特色種植產(chǎn)品，體現(xiàn)了張家界桑植獨特的地理條件和氣候環(huán)境，具有獨特的工藝、香氣和口感，有一定的市場認可度和知名度。
桑植縣，位于湖南省西北邊陲，隸屬于國際著名旅游城市張家界。它地處神秘的“富硒帶、微生物發(fā)酵帶、亞麻酸帶”，有著極為優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，是亞熱帶森林系統(tǒng)核心區(qū)，長江流域重要的水源涵養(yǎng)區(qū)和生態(tài)屏障。同時，它還擁有中國首批、湖南省首個國家級自然保護區(qū)——八大公山原始生林，素有“華中動植物基因庫”、“中國綠心”之稱，還是“千年紅豆杉和全球野生娃娃魚”的種群繁育地。
桑植氣候宜人，日照豐富，雨量充沛，平均海拔800米，森林覆蓋率達72.6%，每立方厘米負氧離子含量高達10萬個。這里土壤肥沃，板頁巖母質(zhì)，紫色土，礦物養(yǎng)分含量豐富，有機質(zhì)含量高達6.63%。
桑植白茶園大多分布在500～1200余米的高海拔山區(qū)，森林覆蓋率高，茶中有林，林中有茶，茶林相間，生態(tài)環(huán)境可謂是得天獨厚。
桑植產(chǎn)茶始于元朝，至今已有700余年歷史，明清時期，這里曾盛產(chǎn)“三鶴園貢茶”。近年來聲名鵲起的“桑植白茶”正是誕生于此。
桑植白茶，有“一年茶，三年藥，七年寶”的白茶共性，更有“湯黃，味醇，花香，味甜”的品質(zhì)特征；結(jié)合了白族特有人文和歷史文化，形成了“風(fēng)、花、雪、月”四大特色系列產(chǎn)品！
2015年，“桑植白茶”榮獲第十一屆“中華杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎;第七屆湖南茶葉博覽會“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評比金獎;2016年，榮獲第八屆湖南茶葉博覽會“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評比金獎;2017年到2020年，連續(xù)四年斬獲湖南茶葉博覽會名優(yōu)茶評比金獎；第十六屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會獲“產(chǎn)品金獎”和“袁隆平特別獎”;桑植縣更是榮獲“湖南十強生態(tài)產(chǎn)茶縣”稱號，主要生產(chǎn)企業(yè)---湖南湘豐桑植白茶有限公司被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)……
桑植縣現(xiàn)有茶園6.1萬畝，其中良種茶園3.2萬畝，野生茶園2.2萬畝，群體品種0.7萬畝，基本形成了八大公山出口白茶產(chǎn)業(yè)園、人潮溪名優(yōu)白茶產(chǎn)業(yè)帶和洪家關(guān)休閑茶園片的“一園一帶一片”格局。
2017年1月，桑植縣與湖南省茶葉龍頭湘豐茶業(yè)，達成桑植白茶戰(zhàn)略合作，由湘豐茶業(yè)控股，牽頭組織張家界境內(nèi)茶企、旅游企業(yè)及縣經(jīng)投公司，注冊了湖南湘豐桑植白茶有限公司，領(lǐng)銜進行“桑植白茶”產(chǎn)業(yè)研發(fā)、銷售渠道開拓和品牌推廣，實行“統(tǒng)一包裝，統(tǒng)一標準，統(tǒng)一價格，統(tǒng)一核算”，各企業(yè)“共同銷售”，著力打造“桑植白茶”品牌，壯大“桑植白茶”產(chǎn)業(yè)。
目前，桑植白茶已發(fā)展形成以湖南湘豐桑植白茶有限公司為示范引領(lǐng)，域內(nèi)茶葉企業(yè)、合作社、大戶共同參與的經(jīng)營模式，實現(xiàn)產(chǎn)量1600噸，綜合總產(chǎn)值2億元，產(chǎn)量和營收連續(xù)翻番，直接帶動3.1萬茶農(nóng)增收，并到2025年桑植計劃實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)“雙十目標”（即高標準基地10萬畝，產(chǎn)值過10億），把桑植打造成湖南白茶之鄉(xiāng)，促進產(chǎn)業(yè)興旺，助力鄉(xiāng)村振興。
